Mojito Cake

La p'tite dernière s'est foulé la cheville ? Le nouveau chef de service ne vous laisse aucun répit ? On doit ENCORE se confiner ?? Impossible de se caler pour organiser une soirée mojito entre copines ? Qu'à cela ne tienne ! Vous l'aurez votre mojito ! En gâteau ! Son bon goût vous rappellera vos soirées d'été au bord de la piscine, et vous pourrez même en garder une part pour votre super pote :) (enfin, si vous arrivez à ne pas succomber totalement et faire une razzia organisée).

1 pot de levure colorée vert : Ingrédients : poudre à  lever, farine de blé, colorant : E102, E132. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde..  Poids net : 10 g.

3 meringues : Ingrédients : sucre, blanc d'œuf. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1685 kJ - 396 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 94,7 g - dont sucres : 94,5 g / fibres : 0 g / protéines : 4,5 g / sel : 0,2 g. Dimensions : 2,7 x H2,2 cm.

Feuilles vertes : Ingrédients : amidon de maïs, fécule de pomme de terre, colorants : E133, E172, émulsifiant : lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, oeufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde.  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1525 kJ - 359 kcal / matières grasses : 1 g - dont acides gras saturés : 0,1 g / glucides : 87 g - dont sucres : 0 g / protéines : < 0,5 g / sel : 0,18g. Dimensions Feuille : 0,4 x 4,7 x 4,7 cm.

Poudre d'arôme Mojito : Ingrédients : dextrose monohydraté, arôme naturel mojito, amidon de maïs. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde. Poids net : 15 g. 

A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l'état.

1 cuillère mesure : Matière : Plastique apte au contact alimentaire. Entretien : avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez et essuyez. 1 notice avec recette. Fabriqué en France.