Prix
178,00 €
Caviar Beluga Maxim's 30g
Le caviar Beluga est réputé pour la taille généreuse de ses grains et ses nuances de gris. En bouche, la texture crémeuse des œufs se disperse...
Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés. Son grain est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées. Ses notes sont plus marines que le caviar Baeri mais il reste équilibré
Pour servir le caviar, nous recommandons de sortir la boîte de caviar du réfrigérateur 5 minutes avant de servir. Placez là sur la glace pour conserver le caviar frais lors de la dégustation. Utilisez une cuillère en nacre pour conserver les grains et éviter l'oxydation.
DLUO : 2 mois
Après ouverture, consommez dans les 48h.
Origine : Europe DLUO : 2 mois Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser Gueldenstaedti), sel, E285
Allergènes : Poisson
Fiche technique
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